甜点可以健康吗尝试营养师分享的这些低碳水化合物夏季食谱

你喜欢在夏天吃一勺冰淇淋或舔一舔奶油冰淇淋吗?好吧，现在你可以毫无负罪感地享用一些夏日甜点了。以下是营养师分享的一些低碳水化合物食谱，您必须尝试才能获得更健康的生活方式。

随着夏季的临近，人们对冰淇淋、kulfi 和 falooda 等冷甜点的渴望也随之增加。虽然为了满足你对甜食的喜爱而沉迷于入口即化的kulfi是可以的，但定期满足你的渴望有多健康呢?但您可能想知道夏季甜点是否存在一些健康的替代品。

好消息是肯定的。您不必放弃冷冻甜点来消暑的想法。为了给您带来一些低碳水化合物的夏季食谱，Slurrp 采访了阿比拉莎·夏尔马 (Abhilasha Sharma)，她是一位执业营养师和生活方式教练。为了保持健康并享受甜点，Abhilasha 分享了一些今年夏天您可以尝试的替代方案。

冷冻酸奶

在甜点中加入酸奶是让甜点变得健康的好方法。 Abhilasha 说：“酸奶富含蛋白质，而且是一种益生菌，还有助于消化。”因此，您可以用您喜欢的所有层次制作夏季特色甜点，例如冻糕。您还可以用不同的时令水果(如芒果、樱桃和荔枝)制作冷冻酸奶，这将使甜点自然变甜，并添加一些种子以增加营养。

香蕉冰淇淋

营养师建议：“夏季气温升高，吃太多冰淇淋是每个人都关心的问题。但您可以使用水果香蕉制作健康的冰淇淋。您可以添加枣子和无花果，而不是使用加工糖，使冰淇淋自然变甜。另外，如果您偶尔吃冰淇淋，请确保该品牌使用牛奶而不是用加工油制成。在这种情况下，即使冰淇淋的热量相同，加工越少就越健康。”

巧克力布丁

每个人都喜欢偶尔尝尝巧克力的味道。如果您喜欢巧克力甜点，但又不想每次吃完后都会感到内疚，那么您应该尝试制作巧克力奇亚籽布丁。 “制作布丁所需要做的就是将一些奇亚籽浸泡在牛奶中大约十到十五分钟。然后加入一勺可可粉和大约二十克黑巧克力，你的布丁就准备好了。”Abhilasha 分享道。

水果冰棒

水果冰棒是在炎热的夏季冷冻食物的好方法，同时确保您的甜点健康。最重要的是，水果冰棒非常容易制作。您可以选择任何您喜欢的水果，如芒果、西瓜、甜瓜、荔枝或樱桃，并将其混合成果泥。然后，您可以添加一些水和一点柠檬汁以平衡稠度和味道。最后，将其倒入冰棒模具中，冷冻即可享用。

水果串

Abhilasha 推荐道：“水果串也是一种很棒的冷冻甜点选择，尤其是对于孩子们来说。你可以拿一些甜水果，如芒果、甜瓜、西瓜、苹果、葡萄等，把它们串在串上。然后，你可以冷冻直到它们变冷。然后你就可以把彩色水果送给你的孩子，或者毫无愧疚地享受甜味。”

奇亚籽椰子布丁

对于喜欢在夏季享受热带风味的人来说，奇亚籽椰子布丁是必尝的。要制作这种布丁，您可以先浸泡奇亚籽，直到获得果冻般的稠度。然后，您可以将它们混合在椰奶中，确保种子充分混合。在上面添加切碎的芒果，您的健康夏季甜点就可以享用了。

苹果巧克力慕斯

苹果巧克力慕斯是另一种令人沉迷的甜点，可以满足您对甜食的喜爱。为了制作慕斯，您可以混合一些苹果以获得一致的果泥。然后，可以加入约20克融化的巧克力，将配料混合。混合后，将慕斯冷藏直至巧克力完全融入。最后，您可以添加切碎的干果和坚果并品尝甜点。