自制酥脆炸薯条的做法步骤，自制酥脆炸薯条的家常做法

很多朋友对自制酥脆炸薯条的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了自制酥脆炸薯条的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、土豆切好，漂洗掉淀粉后，煮至七成熟。盛出用凉水冲洗，沥干水分。再1:1加入淀粉和面粉

2、油烧热，大火把调好的土豆炸制金黄，调至小火，快速出锅

3、盛出滤干油即可，自己再根据喜好配好番茄酱

4、跟德克士的炸薯条一样酥脆，但更健康

5、不仅加入淀粉，还要1:1加入面粉。表面酥脆的是面粉，而不是淀粉

以上知识分享希望能够帮助到大家！