拌鞋底子都好吃 拌鞋底都好吃的万能的麻酱汁在家怎么调

吃火锅就一点不好，第一天吃不了，第二天还得接着吃，我都吃够了，吃够了，我没吃够啊，真是的，他做点别的吃啊。你昨天晚上剩点青菜，然后那个这是一点牛肉，然后我给你做一个简单的，这样比那个火锅还好吃的。

那能吗？能，那就不是啊，开始吧，开始咱们在做之前呢，纤细一个芝麻酱，有很多都说呀在这细的这玩意儿吧，它之它那个芝麻酱和水是分离的，是怎么回事啊？看到没？咱们先取一勺芝麻酱，哎呀，真凉快，然后少量的往里面加温水啊。这个温水呢是不烫手的温水，然后咱们先给它搅一下子，它搅的时候啊越搅越干，它搅成这样式儿的了。

哎，咬不动了，这功能呢咱们再往里面加水，就记得什么呀。少量多次的加，一般呢咱们分3到4次的往里面加这个水就行，然后再给它搅啊，慢慢脚顺着一个方向看这个位置啊，现在就开始已经有点卸开了。

然后还有一点小旮沓，唉，还是一样的。我们加点水，少量多次的加，一次性就不用加太多就行了。

然后最后呢看现在就是已经芝麻酱怎么样溶解了，变得越来越细腻了啊，越来越细腻了。看了吗？就这样搅啊，越来越细节。

看这就是一条线。看到了这个芝麻酱就卸好了啊，真好看好。

咱们现在开始变料啊，然后扣完了以后来点蒜末和小米辣啊。有没有人要有给它呛香，然后呢咱们再加入两勺生抽，一勺老醋，精盐、鸡精、白糖调味。

然后呢咱们再来里头一点辣椒油，然后这个麻油啊也叫花椒油，再少来一点啊，这个少放点就行。最后呢咱们把它卸好的芝麻酱就是道理的啊，唉给它调匀，就这个料番茄底都好吃，切底子都好吃。

那个我和大家讲一下，这个料子可以放什么啊，可以放什么，一般都是麻汁儿，潘粉儿，对不对？其实没有。哎呀，这个都用的都是这个这个料，我跟你说也是万能的，回家学会了，一定要做好了。

现在咱们。所以说肥牛青菜走开始做来，然后锅里面烧水啊，少来一点儿精盐。

然后最后咱们把这个金针菇给它放上啊，烫一下，然后呢大概烫个十多秒，再把这青菜放里头啊。然后呢不用它开锅烫到断生了，就是大概就是十多秒就行。

然后这种咱们给它捞出来，捞出来的时候，一定要把这水分能控干，控得越干越好啊，拿手痒痒。要不咱们吃的时候水都八叉的响啊，然后给它垫住盘点。

然后咱们把这个肥牛它用出去，给它清洗两遍啊，让这样烫出它飞牛，它没有啥血沫，而且比较干净啊。然后用90度的水下锅去烫啊，为啥用90度的呀？你要水太开的话吧，它容易冷就凉。

水下锅的话呢，你主要不开锅，是不是啊，还不干净，而且容易老小点火慢慢烫。唉，然后呢这个东西还是一样的啊，往里面放点料酒给那个呃飞牛去下腥，然后巴拉巴拉啊变色就行啊，不用等时间长了，时间长了，老了以后咬不动。

来看看这会儿，这会儿是肥牛，看好了，哈特别的嫩啊，而且非常干净，几乎都没有啥取货。然后一样的啊，给它放到盘子里啊，垫在盘底上。

最后啊咱们把这挺好的料汁儿给它倒一下啊。哎呦，我的妈这一瞅太有食欲了，太有食欲了吧。

哎呀，然后你说你们湘菜的，是不是你再往里撒点香菜来吧，可以拍照了啊。最后啊你这夸夸这么一拌，哎呀，你就吃去吧，这一口，那家伙老得劲儿了，太美味了啊，来吧，尝尝吧，怎么样好吃好吃哪儿去了，这不就是麻辣烫吗？麻辣烫好吃吧。

嗯好吃好吃，牛肉为啥不想弄？那你昨晚不知道放点啥，最好吃的饭是吧？那你就把里面放在火锅里面，放在火锅里面放点火锅吧，那不也挺香吗？哎呀，妈呀，整整麻辣拌出来了。就这个地方办啥都行，真的假的。